Cazón con choco al pimentón, otra receta super saludable y rica.
¡La recomendamos totalmente!
Ingredientes:
Pescado
Choco
Ajo, cebolleta
Pimentón dulce
Pimienta
Perejil
Vino de cocinar
Sal ( opcional)
AOVE
Preparación:
1. Salpimentar el cazón y choco.
2. Pasar ambos alimentos por la sartén.
3. Saltear los ajos en la misma sartén con los jugos que han soltado el cazón y el choco.
4. Cuando los ajos estén dorados añadir una cucharadita de pimentón y a continuación. añadir el pescado, el choco, perejil, y el vino.
Dejar evaporar el vino.¡Bon Appetit!
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